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Ländlicher Raum    März 10

Online-Fachzeitung des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft

AKTUELLE MARKT - UND PREISBERICHTERSTATTUNG

 
Eine umfassende Markt-und Preisberichterstattung bieten Landwirtschaftskammer Österreich und Agrarmarkt -Austria auf ihren Websites:

http://www.agrar-net.at und http://www.ama.at


MARKT & PRODUKTION

Eva Meiberger: Erwerbskombination zur Existenzsicherung bäuerlicher Unternehmen

Die klein strukturierte Landwirtschaft Salzburgs wäre ohne Erwerbkombinationen kaum lebensfähig. Zu- und Nebenerwerb sind geläufig. Mit der Diversifikation jedoch greift man nun auf ein altes Modell zurück und aktualisiert es, um damit selbständige Unternehmen zu ermöglichen.


Solche Vollerwerbsbetriebe, die dies durch Kombination mit landwirtschaftsnahen Betriebsteilen geworden oder geblieben sind, sind Gegenstand der vorliegenden Untersuchung – aus der Sicht der Bäuerinnen und Bauern.